Ich möchte Sie herzlich in unserem Schlossbräukeller
in Au, mitten im Herzen der Hallertau, begrüßen.
Mit unseren traditionellen bayerischen Spezialitäten,
Gerichten der leichten modernen Küche, ausgesuchten
Weinen und selbstverständlich den Schlossbräu-Bieren,
die heute noch nach altem Familienrezept in der Privat-
brauerei gebraut werden, heiße ich Sie willkommen.